LA FEDERACION EURO ECUATORIANA DE ASOCIACIONES (FEEA), después de sus reuniones el pasado 11 de Junio en Roma-Italia, tuvieron como puntos principales dar a conocer los acuerdos a los que llegaron en este primer encuentro para fortalecer la relación entra las diversas asociaciones de ecuatorianos en el continente europeo.

Por ello el Representante de la FEEA para este período 2011-2012, el Sr. Marco Belalcazar Villamar, visitó la ciudad de Roma donde pudo reunirse con el Sr. Nilo Bustamante Representante de la FEEA en Italia y miembros de varias Asociaciones de esta ciudad, para poder asistir a la reunión que se tenía prevista con el canciller de Ecuador Ricardo Patino y sus extensa delegación ecuatoriana, así como también cónsules y funcionarios públicos de ese país.

La variedad de la comida ecuatoriana sobresale gracias a las diferentes regiones del país, costa, sierra, oriente y litoral.
Pero sin duda uno de los platos que reúne a todos los puntos ecuatorianos es la tradicional bandera. En este manjar usted encuentra de todo un poco. Desde el delicioso ceviche -puede ser de camarón, concha o encebollado de pescado- hasta un guiso tipo estofado de chivo, que en Ecuador se llama seco de chivo o cabrito y una porción de guatita, la bandera es uno de los platos típicos por excelencia en Ecuador.